Strast za kafom od 1929.

Godine 1929, Vito Zichittella, poznavalac i zaljubljenik kafe , otvorio je malu pržionicu kafe u Marsali - Zapadna Sicilija. Posao je bio veoma uspješan a dokazuje i to da je počeo prodavati kafu u čitavoj zapadnoj Siciliji, pod nazivom Zicaffe. Legenda kaže da je imao poslovna tajnu mješanja kafe koja je davala jedinstven u okus i aromu. Godine 1971, Zicaffe postaje društvo s ograničenom odgovornošću. A 1977.godie proizvodnja je premještena u veći prostor kako bi ušli u širu distributivnu mrežu širom zemlje a poslije i u ostale zemlje. Za više od 80 godina, četiri generacije Zichittella obitelji provode i proširuju poslovanje s istom strašću kao i njen osnivač.

U kombinaciji sa vještinom izrade najnovijim tehnologijama, brigom za okoliš te  dinamičnog upravljanja, način je kojim donosimo inovacije u Zicaffeu. Danas naše fabrike zauzimaju površinu od 7,500 kvadratnih metara, a na 50,000 kvadratnih metara proizvodi se kafa koja je jedinstvena po okusu, aromi i pjeni.