Čokolada u vidu toplog napitka je danas izuzetno popularna zbog svog povoljnog uticaja na zdravlje, a u njenoj recepturi kao glavni sastojak izdvaja se kakao koji je zastupljen sa nekih 50%. Smatra se da povoljno utiče na smanjenje krvnog pritiska i nervne napetosti, a pomaže i kod blage anemije.
Proizvodi iz Ristora porodice pripadaju najboljim italijanskim receptima za pripremu tople čokolade. Priprema je brza i jednostavna, a odlikuje je gust i kremast ukus. Namjenjena je za posluživanje u ugostiteljskim objektima.
